清洁行业处于服务产业链(liàn)的(de)末端,由于基(jī)层从业人员(yuán)工资水平普遍(biàn)偏低,形成了招(zhāo)人难,招年轻的保洁(jié)员更难的现实问题(tí)。“服务费(fèi)”虽是行业公认,对(duì)保洁公(gōng)司(sī)来讲(jiǎng),交服务费跟交物业费一样困(kùn)难,这一行业顽症,从业(yè)者心知(zhī)肚明,却难有整改良策。项目流程与标准或多或(huò)少成为了(le)清(qīng)洁服务公(gōng)司之(zhī)间不可为外(wài)人道的秘密,避而(ér)不谈。即使(shǐ)能谈,也多半是揶(yé)揄之(zhī)词。
清(qīng)洁行业中各个业态最大(dà)的难题是(shì)人,从整个行业来看,保洁人(rén)员年(nián)龄在(zài) 45~65 岁之间,对新(xīn)事物的接受度(dù)较低,承受(shòu)不了沉重的身体负荷,与(yǔ)餐饮、快递等服务(wù)行(háng)业相比,工资上没有(yǒu)优势(shì),年(nián)轻人更是避(bì)而远之。
作为弱势群体的基层(céng)从业(yè)者,年龄越大,工资(zī)越低,且享(xiǎng)受不到基本的社会保障,很多清洁(jié)公司就敢录用。试想一(yī)下,如(rú)此服务团(tuán)队能否(fǒu)保证清洁的质(zhì)量?大多数人都能明白(bái)这个道理,但这种现象就(jiù)是合理(lǐ)地存在着,成为行业公开的秘(mì)密,却难(nán)有(yǒu)解决方(fāng)法。
重(chóng)视(shì)流程和标(biāo)准是(shì)保证项目品(pǐn)质的前提。
“无规矩不成方圆,清洁服(fú)务行业,难在(zài)服务。”完善的标准、流程体系,是做好服务的前(qián)提。一些公(gōng)司在(zài)做项目时往往忽视了一些步骤,以为省去几个环节,也没人监督,业主更(gèng)是看不到,抱着侥幸心理。看似省了人工(gōng),其实对后期在(zài)招标及应对检查(chá)时往往会乱了(le)阵(zhèn)脚(jiǎo)。
每个发展成(chéng)熟的清(qīng)洁公司都会有自己的工作流程体系,根(gēn)据(jù)不(bú)同的业态启动不同(tóng)的工作程(chéng)序。清洁公司在做项目时要做好以下七(qī)项(xiàng)工作,每一环节都不能省(shěng),且要环环相扣。
一、要与(yǔ)甲方充分(fèn)沟通交流(liú),取得对方相(xiàng)对(duì)完善的基础信息和实际诉求。沟(gōu)通是合作(zuò)的前提,沟(gōu)通充分与(yǔ)否也会影响后续工(gōng)作开展得是否顺畅。清洁公司(sī)在与物业沟通时,能了解到工作(zuò)的重点及次重点,从而做好工作重点的梳理及(jí)合理排序工作计划(huá)。
二、现场(chǎng)踏勘。针对甲方的要求及想法(fǎ)对(duì)项(xiàng)目现(xiàn)场(chǎng)进行踏勘。踏勘的目的主要有三个,首先是了(le)解项目(mù)结构(gòu)以做好(hǎo)人员的安排 ;其次是搞清楚(chǔ)建筑设施的材质,明确使用哪些清(qīng)洁(jié)物料,估计物料使用量 ;再次是(shì)核实现场,看甲方(fāng)诉求与(yǔ)现场维护结构是(shì)否对应。
三、项目周边市场的调研。每(měi)个(gè)公司(sī)进行市(shì)场调研的目的(de)均不一样(yàng),如调研项目(mù)附近小区的(de)人员结构(gòu)组成(是否属(shǔ)于拆迁户),服务人员的基(jī)本工资范围,能否就近招聘到人等。
四、拟定(dìng)项目服务(wù)方案。根(gēn)据(jù)甲(jiǎ)方要求制定具体的服务(wù)方案,这(zhè)些都是在前期对甲(jiǎ)方诉求非常(cháng)了解的基(jī)础(chǔ)上做出(chū)的。
五、制(zhì)作标书。标(biāo)书内容应符合甲方所提的具(jù)体(tǐ)要求服务条款(kuǎn)。
六、组建项目筹(chóu)备(bèi)团(tuán)队。团队成员主要由(yóu)洽谈、项目踏勘(kān)、制作服务(wù)方案、招聘(pìn)专员、物资筹备等人员组成,以照顾到甲(jiǎ)方需求的方方面面。
七(qī)、人员(yuán)招聘、设备、物(wù)资物料准备(bèi)等工作。一整套的服务流程(chéng),看似浅显易懂,有环节(jiē)重复,实际上每个环节都非常的必要(yào)。清(qīng)洁公司应该根据合同内容的要求制定(dìng)保(bǎo)洁工作周、月、季、半年(nián)、全年计划,明确质量标准,管理(lǐ)项目和整改措(cuò)施。
往往一(yī)些清洁公司起初还能按流程、标准来做,过(guò)一段时间就逐渐偏离了轨道,很多流(liú)程及计划都简化甚至省略了(le),直(zhí)接(jiē)导致的后果(guǒ)就是(shì)服务(wù)效果(guǒ)达不(bú)到要(yào)求(qiú),影响了服务质量及口碑,进(jìn)而(ér)造成了行业一些服务公(gōng)司(sī)无(wú)利可图时,只能通过低价竞(jìng)争方式来生(shēng)存。
正常的甲乙双方关系是提出(chū)计划要执行,执行计划要监(jiān)督(dū),监督结果要处(chù)理,处理问题要标准,整体间形成一个完(wán)整的闭(bì)环(huán),从而保证清洁工(gōng)作按标准、流(liú)程来(lái)做(zuò),进而确保项(xiàng)目(mù)服务质量。
要保证标准就要做到(dào)“六定”(定计(jì)划、定人员、定地点、定(dìng)时间、定(dìng)任务、定质量)。换句话说(shuō),就是(shì)服务的标(biāo)准(zhǔn)都在可控且可量化的范围之内。
此外(wài),在项(xiàng)目(mù)执(zhí)行中并非(fēi)一帆风顺,还(hái)要解决好甲乙双(shuāng)方沟通对接机制的问(wèn)题。很多情况下,在与乙方对接的甲方物业管理人员并非都是专业人员(yuán),乙(yǐ)方的计划和方案(àn)都是(shì)根(gēn)据(jù)既定计划来制定的,在乙方执行项目期间,经常(cháng)会被甲方服务(wù)人员所中断,从而(ér)打乱乙(yǐ)方的工作计划。这些都需要清洁(jié)服务公司(sī)能随机应变,及时做好工作调整。
行业的乱象犹(yóu)如滚雪球一样,问题越积越多,越变越大,导致无法解决,最终成(chéng)为阻碍行业发展的顽疾。在我们(men)的(de)调研中,很(hěn)多清洁公司对项目流(liú)程(chéng)及标准泛(fàn)泛而谈或者避而(ér)不(bú)谈,一方面(miàn),出(chū)于保护公(gōng)司竞(jìng)争力也无(wú)可厚非,另一方面,也(yě)难免有不可为外人道的隐私。
每个(gè)发展成熟的清洁(jié)公司都会有自己的(de)工作(zuò)流程(chéng)体系,根据不同的业态启动不同的工作程序,关键看在涉及(jí)到“钱”的问(wèn)题上,流程、标准是否还能经得起考(kǎo)验(yàn)。
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