秋天来（lái）了（le），大家普遍（biàn）都有个感觉，就是随着气温的下（xià）降，食欲是越来越好了，经过（guò）一个夏（xià）天的清淡饮食，对于肉类真是没（méi）有（yǒu）抵抗力呀，不过（guò）大家可要悠着点哦。
秋（qiū）季，虽说气（qì）候凉爽了，但是脾（pí）胃还是比较（jiào）弱的，这个（gè）时候进补不（bú）宜大鱼大肉，秋（qiū）天的（de）气候（hòu）干燥（zào），养肺（fèi）润燥（zào）是最（zuì）需要注意的，养肺（fèi）第一菜就是它！秋天吃，不到一周肺变得（dé）很健康！
这道（dào）菜的食（shí）材简单，主要就（jiù）是莲藕和杏鲍菇，秋天是吃（chī）莲藕的最（zuì）佳季节（jiē）哦（ò）。
俗语（yǔ）有云：“荷莲一（yī）身宝，秋藕最补（bǔ）人”》秋季天气干燥，抵（dǐ）抗（kàng）力弱一点（diǎn）的（de）老人孩子很容易出现（xiàn）肺热，在（zài）肺热咳嗽时，食之（zhī）最（zuì）宜。
秋（qiū）天干燥，还（hái）容易让皮肤上的水分与营养物质容易流失，所以秋季（jì）滋养（yǎng）皮肤也很重要。
莲藕中营养丰（fēng）富，富含水分以及（jí）维生素C，维生素A，维（wéi）生素E等维生素（sù）还有多种皮肤（fū）需要（yào）的（de）矿（kuàng）物质。
这些营（yíng）养物质帮助细胞（bāo）补水，对（duì）抗氧化，保持细（xì）胞体（tǐ）液（yè）平衡（héng），抑制黑色素在（zài）皮肤中沉淀，帮助肌肤排毒，恢复亮彩光泽（zé）。
不（bú）仅（jǐn）如此，藕的铁元素含量也很丰富，对（duì）于（yú）缺铁性贫血患者而言（yán）有不错的补（bǔ）益效果（guǒ），秋季开始气温逐（zhú）渐下降，即将迎来的是一（yī）年中最（zuì）寒冷的季节，秋季补血（xuè）有增强（qiáng）人体免疫力的功（gōng）效，预防（fáng）秋季感冒等疾病的发生（shēng）。
这（zhè）些（xiē）人千万别吃藕
秋季（jì）吃藕好处这么多，并非人人适合吃藕，胀气，腹泻，怕冷，手脚冰冷或者寒性体质脾胃虚弱的（de）人不宜过多食用，同时（shí）因为藕是水生（shēng）植（zhí）物（wù），生长于淤泥（ní）中，生藕中含有较多的细菌（jun1）与寄生虫，一定要炒（chǎo）熟后食用。
这样吃莲藕
润燥养肺，冬天不生病！
莲藕的（de）吃法很多（duō），搭配能（néng）增强机体免（miǎn）疫能力的杏鲍（bào）菇，不仅润燥养（yǎng）肺，还能（néng）提（tí）高抵抗力，平时（shí）容易感冒咳嗽的人群尤其要（yào）多吃哦。
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